CONSULTANȚĂ ȘI TRAINING

SUCCESUL UNEI VÂNZĂRI NU STĂ DOAR ÎN CALITATEA BRÂNZEI, CI ȘI ÎN CALITATEA SERVICIILOR

Produsele alimentare artizanale au tot timpul în spate o poveste. A locului unde sunt făcute, a celui care le produce și nu în ultimul rând a modalității în care sunt obținute. Brânza, dacă știi să-i descoperi povestea, vei vedea și vei simți că îți spune cu fiecare felie, despre pășunea unde au păscut vaca, capra sau oaia, despre cum a fost maturată, despre grija, dragostea și pasiunea cu care a fost înconjurată până să ajungă pe raftul magazinului tău sau pe masa ta.

Pune-o în valoare!

Dacă ai ales să ai o locație în care să vinzi brânzeturi maturate, înseamnă ca dragostea ta pentru brânză este cunoscută deja.

A pune în valoare un produs cu tradiție și istorie nu ar trebui să fie greu, dar consumatorul nu este ușor de ghidat, are anumite preferințe și uneori nu este dispus să încerce lucruri noi.

Cum transmiți mai departe nu doar povestea, ci și calitatea brânzei?

Cum o scoți în evidență în vitrina ta în așa fel încat să atragă și adulții și copii?

Cum îndrumi clienții și cum îi ajuți să descopere brânza artizanală?

Cum o tai corect, cum o aranjezi conform standardelor de igienă și nu numai?

Toate acestea, împreună cu alte informații care să te ajute să transformi băcănia ta într-un hot spot pentru brânză, fac parte din pachetul de consultanță.

Trebuie să ai în vedere că cel care alege să cumpere din fromageria sau băcănia ta, cu siguranță cumpără brânză și din supermarket. Cunoștințele tale despre produs, modalitatea de prezentare, serviciile tale și atenția pe care i-o acorzi îl vor convinge în timp că merită să facă efortul de a veni până la tine.